Приготовление стейков, говядины, свинины, баранины и прочих сортов мяса

(044)4666822

Главная

>>

Свинина

>>

Свиные медальоны

Свиные медальоны


Что нужно: Готовим медальоны из свинины:
Для маринада нужно смешать оливковое масло, горчицу, соевый соус и мелко нарезанный чеснок.
Свиную вырезку нарезать медальонами, поместить в маринад на 20-30 минут, а затем обжарить с двух сторон на сковороде гриль. За несколько минут до готовности на каждый медальон положить по кусочку сыра.
Приятного аппетита!