Купить мясо оптом и в розницу с доставкой по Украине (стейки, говядина, телятина, свинина, баранина, ягнятина и т.д.)

(044)4666822

Главная

>>

- Австралийские стейки

>>

Рибай отруб AUS 120 дней зернового откорма

Рибай отруб AUS 120 дней зернового откорма

Щелкните фото для увеличения

ЦЕНА за кг:

Следущая

1,050.00 грн

КГ:

Рибай стейк

Рибай стейк (англ. rib-ребро и eye-глаз) на срезе по внешнему виду напоминает глаз и находится на ребре. Этот стейк вырезают из подлопаточной части, а само мясо богато жировыми прожилками за счет чего считается не только самым мясистым, но и самым «мраморным» из премильных стейков. Мраморность всей туши часто определяют по срезу именно этого отруба.
Жировые прослойки во время жарки быстро тают и обеспечивают особую сочность и нежный вкус. Ribeye универсальный стейк, который можно готовить как дома на сковороде, так и на открытом огне на пикниках и в обоих случаях вкус у мяса будет отменным, а приготовленное блюдо не будет уступать, за счет не прихотливости, деликатесам из хорошего мясного ресторана.