Купить мясо оптом и в розницу с доставкой по Украине

Птица

Раздел:

Птица

Печень утиная для фуа гра

550.00 грн

Утка пекинская-временно отсутствует

0.01 грн

Утиная грудка "Мулард"

270.00 грн

Грудка пекинской утки(Китай)-нет в наличии

225.00 грн

Ножки пекинской утки Мулард (350-400гг)

122.00 грн

Грудка пекинской утки Украина- уточняйте наличие

270.00 грн

Курятина, утиное мясо, индюшатина
Птичье мясо наиболее распространенный продукт питания. У нас в магазине Вы можете в режиме онлайн заказать куриное, утиное и индюшиное мясо. Мясо птицы обладает отменными вкусовыми и пищевыми качествами. По сравнению с другими сортами мяса, оно отлично усваивается и дешевле.
Курятина – мясо кур, которое очень универсально и может быть использовано как для приготовления первых, так и вторых блюд, горячих и холодных закусок, салатов. Чтобы выбрать качественную курицу, стоит обращать внимание на внешний вид ножек и цвет кожи: у молодых кур на коже отчетливо видны прожилки, а сама кожа белая и нежная, а ножки покрыты мелкой чешуйкой. Если кожа с желтоватым оттенком, или грубая – это значит, что курица старая. Ножки у старых курей твердые и покрытые крупной, грубой чешуей с известковыми наростами (такое мясо нужно использовать в приготовление таких рубленых изделий, как котлеты, тефтели, биточки и другие).
Утиное мясо можно отличить по темному цвету и довольно большому содержанию жира. Мясо утки известно в кулинарии не только за свои вкусовые свойства, но и за высокий уровень содержания витаминов, микроэлементов и других полезных веществ (железо, натрий, калий, кальций, медь, фосфор, витамины группы В, фолиевая кислота, рибофлавин), что делает его очень полезным и питательным. Помимо этого известно действие блюд из утиного мяса как афродизиака за счет содержания полноценного белка и оптимальной сбалансированности по составу аминокислот. В продаже имеются как целые утиные тушки, так и утиная грудка и утиная грудка «Мулард».