Купить мясо оптом и в розницу с доставкой по Украине

Птица

Раздел:

Птица

Печень утиная для фуа гра

580.00 грн

Утка пекинская-временно отсутствует

0.01 грн

Утиная грудка "Мулард"

270.00 грн

Грудка пекинской утки(Китай)-нет в наличии

225.00 грн

Ножки пекинской утки Мулард (350-400гг)

122.00 грн

Грудка пекинской утки Украина- уточняйте наличие

270.00 грн

Ножки пекинской утки

122.00 грн

Тушка индейки

75.00 грн

Филе индейки

132.00 грн

Цыплёнок кукурузный

58.00 грн

Утка фермерская

95.00 грн

Курица, утка, индейка
  Мясо птицы – один из наиболее распространенных и основных продуктов питания, который мы употребляем в пищу. В нашем магазине Вы можете приобрести куриное, утиное мясо, а также индюшатину, это мясо имеет отличные вкусовые качества и пищевую ценность, хорошо усваивается организмом и, в сравнении с другими видами мяса, не дорогое.
Курятина – это мясо кур, оно достаточно универсально, потому что может быть использовано для приготовления первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, салатов.
Выбирать кур следует по возрасту, который определяют по внешнему виду ножек и по цвету кожи: как правило, у молодых кур кожа белая и нежная, на ней отчетливо видны прожилки, а ножки покрыты мелкими чешуйками. Кожа старых курей имеет желтоватый оттенок и намного грубее, чем у молодых, а ножки тверды и покрыты грубой крупной чешуей с известковыми наростами (мясо такой птицы стоит использовать для приготовления рубленых изделий: котлет, тефтелей, биточков и др.).
Мясо утки известно в кулинарии не только за свои вкусовые свойства, но и за высокий уровень содержания витаминов, микроэлементов и других полезных веществ (железо, натрий, калий, кальций, медь, фосфор, витамины группы В, фолиевая кислота, рибофлавин), что делает его очень полезным и питательным. Помимо этого известно действие блюд из утиного мяса как афродизиака за счет содержания полноценного белка и оптимальной сбалансированности по составу аминокислот. Утиное мясо можно отличить по темному цвету и довольно большому содержанию жира.
В продаже имеются как целые утиные тушки, так и утиная грудка и утиная грудка «Мулард» (намного крупнее, чем грудка обычной или пекинскй утки и обладает более выраженными вкусовыми качествами).