Купить мясо оптом и в розницу с доставкой по Украине

Птица

Раздел:

Птица

Печень утиная для фуа гра

580.00 грн

Утка пекинская-временно отсутствует

0.01 грн

Утиная грудка "Мулард"

270.00 грн

Грудка пекинской утки(Китай)-нет в наличии

225.00 грн

Ножки пекинской утки Мулард (350-400гг)

122.00 грн

Грудка пекинской утки Украина- уточняйте наличие

270.00 грн

Птица: утка, индейка, курица
Курятина – мясо кур, которое очень универсально и может быть использовано как для приготовления первых, так и вторых блюд, горячих и холодных закусок, салатов.
Чтобы выбрать качественную курицу, стоит обращать внимание на внешний вид ножек и цвет кожи: у молодых кур на коже отчетливо видны прожилки, а сама кожа белая и нежная, а ножки покрыты мелкой чешуйкой. Если кожа с желтоватым оттенком, или грубая – это значит, что курица старая. Ножки у старых курей твердые и покрытые крупной, грубой чешуей с известковыми наростами (такое мясо нужно использовать в приготовление таких рубленых изделий, как котлеты, тефтели, биточки и другие).
Утиное мясо отличают по темному цвету и высокому содержанию жира. Утка очень известна в кулинарии не только за счет отменных вкусовых качеств, но и за счет высокого уровня содержания микроэлементов, витаминов и других полезных веществ (натрий, калий, железо, медь, кальций, фосфор, фолиевая кислота, витамины группы В, рибофлавин и другие). Блюда из утки также оказывают действие как афродизиак за счет высокого содержания полноценных белков, а также оптимальной сбалансированности по составу аминокислот. У нас в магазине Вы можете купить как целых уток, так и утиные грудки, в том числе Мулард.
У нас можно купить утиное, куриное мясо и индюшатину.